MIEL DE ULMO
Miel activa 100% pura
350 g.
Miel de alta pureza, sabrosa y antibacteriana que proporciona apoyo energético y da vitalidad en caso de estrés, cansancio físico y mental.
20,9 €
1.0€ al dia
Disponibilidad: Disponible en stock
- Envio gratis > € 50
- Pago seguro
Funciones
- Eficacia nutricional y terapéutica.
- Ayuda a contrarrestar el crecimiento de bacterias patógenas.
- Tiene función fungicida y fungistática.
- Aporta azúcares simples que dan energía rápida.
- Energético para deportistas, antes, durante y después de la actividad física.
- Edulcorante saludable en tu dieta diaria
- Recomendado para: hombres, mujeres, niños y ancianos.
Modo de uso
Saludable y sabroso. Ideal para pausas, desayunos y meriendas.
Las propiedades de la miel de Ulmo chilena
La miel pura de Ulmo de Chile contiene un alto poder antibacteriano: estudios científicos promovidos internacionalmente, realizados por la Pontificia Universidad de Santiago de Chile y el Real Colegio de Cirujanos de Dublín confirman el alto poder antibacteriano. In vitro, se descubrió que la miel ULMO es capaz de inhibir el crecimiento de otras bacterias patógenas como Candida albicans, Salmonella typhi, Enterobacter aerogenes y tiene una acción fungicida y fungistática sobre Mucor, Rhizopus, Aspergillus. La miel ULMO es más eficaz que la competencia contra cinco cepas seleccionadas de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA), Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa. El néctar recogido por las abejas de las grandes flores blancas del árbol Ulmo se transforma en una deliciosa miel cremosa de consistencia mantecosa y colorida, con un aroma increíblemente delicado. La miel de Ulmo es la más apreciada y buscada en Chile. La miel de Ulmo tiene un fuerte efecto antioxidante a pesar de ser un producto completamente natural y es, por tanto, un nuevo alimento capaz de contrarrestar los procesos de envejecimiento de una forma totalmente natural.- El sabor y el aroma que evocan una sutil combinación de anís, jazmín, vainilla y clavo con un toque de té y caramelo.
- En la Winter Fancy Food Show de 2007 en San Francisco, la miel de Ulmo recibió el premio a la mejor miel de la feria.
- Esta miel también logró reconocimiento universal en la Exposición Nacional de la Miel en Addlestone, Inglaterra, en octubre de 2009.
Características organolépticas
Homogeneizado, puro, natural, sin adulterar, sin fermentar, libre de olores y sabores extraños, libre de pesticidas y antibióticos. Cumple con la Directiva 2001/110/CE Cristalización La miel de Ulmo es rica en azúcar y no se trata térmicamente antes de envasarse en frascos. Cuando las temperaturas bajan en los meses de invierno, la miel cristaliza. Durante esta fase adquiere un color más claro, pero sus propiedades organolépticas se mantienen inalteradas. La cristalización garantiza la ausencia de tratamiento térmico para preservar la naturalidad del producto. Sabor y aroma Miel cremosa de textura mantecosa y colorida y aroma delicado: el sabor y el aroma evocan una sutil combinación de anís, jazmín, vainilla y clavo con un toque de té y caramelo. Pureza Miel homogeneizada, pura, natural, sin adulterar, sin fermentar, libre de olores y sabores extraños, libre de pesticidas y antibióticos. El árbol de Ulmo El árbol de Ulmo (Eucryphia Cordifolia) es originario de Chile: es un gran arbusto de hoja perenne que puede crecer hasta formar un árbol capaz de alcanzar de 6 a 30 metros de altura. Forma parte de los bosques húmedos templados que se encuentran en Valdivia, en la Región de los Lagos de Chile, al sur de Chiloé. Ulmo está lleno de flores grandes, blancas, parecidas a camelias, que florecen desde finales de enero hasta marzo (la segunda mitad del verano chileno). Cuando Ulmo está en flor, las montañas y colinas en las que prospera están cubiertas por una espesa nube blanca. El néctar recogido por las abejas pronto se convierte en una deliciosa miel cremosa con una textura mantecosa y colorida y un aroma increíblemente delicado. La pureza es altísima, el 90% del néctar recogido por las abejas procede de la flor de Ulmo: tras su recolección no se adultera, no hay aditivos, no se fermenta y está libre de pesticidas y antibióticos.La miel es un alimento energético con numerosas sustancias de alto valor biológico que pueden estimular el equilibrio funcional del organismo.
La miel representa una fuente de energía disponible inmediatamente para el organismo, especialmente cuando necesita un impulso rápido. Es un alimento apto para todos: recomendado para deportistas, pero también para favorecer la eficiencia intelectual y la atención en niños y adultos mayores. , para los atletas que buscan un «combustible de liberación prolongada», la miel es una buena opción para obtener energía a largo plazo.
La miel es un excelente remedio para la tos: la Organización Mundial de la Salud (OMS) define la miel como un emoliente que alivia la irritación de la boca y la garganta formando una película protectora.
El uso de la miel está ganando popularidad, ya que los investigadores están determinando exactamente cómo puede ayudar a combatir infecciones cutáneas graves. Cuando se usa directamente sobre la piel, mata las bacterias y acelera la cicatrización de las heridas. .
La miel es excelente como remedio para el herpes labial porque extrae líquido del exterior de la herida. La miel es producida por abejas obreras que secretan una enzima (glucosa oxidasa) en el néctar que luego libera niveles bajos de peróxido de hidrógeno cuando la miel entra en contacto con la herida.
También se cree que tiene una acción antiséptica: si se sufre dolor de estómago o si se irrita el tracto gastrointestinal, actuará con un efecto calmante sobre las mucosas.
Muchos consideran la miel un somnífero natural: una antigua receta dice mezclar 5 cucharadas de miel con 1 cucharada de sal fina y tomar una cucharadita de esta mezcla 20 minutos antes de acostarse: el beneficio es que conciliarás el sueño mucho más fácilmente.
En personas sanas y sin patologías particulares, se puede consumir en el desayuno, quizás añadido a un yogur natural con algunas nueces o ricotta fresca, o untado sobre una rebanada de pan fresco, quizás integral o de cereales, o incluso utilizado para endulzar tés, infusiones. y manzanilla.
La miel tiene un lugar entre los edulcorantes naturales: sin embargo, es importante recordar que no todas las mieles son iguales. La actividad antibacteriana en algunas es 100 veces más potente que en otras, mientras que la miel refinada no tiene muchos de estos beneficios. propiedades. El tipo de miel que se encuentra en los supermercados probablemente esté muy procesada y pierda muchas propiedades.
La miel tiene muchos atributos saludables, pero también es rica en fructosa, con un promedio de alrededor del 53 por ciento; cada cucharadita de miel contiene casi cuatro gramos de fructosa, lo que significa que puede causar resistencia a la insulina y dañar el cuerpo si se consume en exceso.
Si tiene resistencia a la insulina y está tomando medicamentos para la presión arterial alta, el colesterol, la diabetes o tiene sobrepeso, puede ser mejor evitar todos los edulcorantes, incluida la miel, ya que cualquier edulcorante puede disminuir la sensibilidad a la insulina y empeorar la resistencia a la insulina.
Descripción de los elementos
La miel de Ulmo contiene:
- 17,2% agua, 81% azúcares, 0,3% proteínas, 0,2% fibra dietética, 0,1% grasas y 0,2% cenizas
- Minerales: sodio, calcio, hierro, cobre, manganeso, magnesio, potasio, zinc y fósforo
- Vitaminas: vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y vitamina C
- Terpenos: como limoneno, sabineno y canfeno
- Otros constituyentes: aminoácidos, polifenoles y flavonoides
- Calorías por 100 g: 335 kcal.
In vitro, se ha observado que la miel de Ulmo inhibe el crecimiento de otras bacterias patógenas como:
-
- Candida albicans,
- Salmonella tiphi
- enterobacterias erógenas
- Acción fungicida y fungistática sobre tipos Mucor, Rhizopus, Aspergillus.
- La miel de Ulmo se ha comparado con otros tipos de miel que también tienen propiedades antibacterianas y con una miel artificial especialmente elaborada en laboratorio.
- La miel de Ulmo obtuvo el primer lugar al demostrar el cribado espectrométrico más eficaz de sus competidores contra cinco Staphylococcusaureus resistentes a la meticilina (MRSA), Escherichia coli y Pseudomonasa eruginosa seleccionados.
Las propiedades de la miel de Ulmo chilena
La miel pura de Ulmo de Chile contiene un alto poder antibacteriano: estudios científicos promovidos internacionalmente, realizados por la Pontificia Universidad de Santiago de Chile y el Real Colegio de Cirujanos de Dublín confirman el alto poder antibacteriano. In vitro, se descubrió que la miel ULMO es capaz de inhibir el crecimiento de otras bacterias patógenas como Candida albicans, Salmonella typhi, Enterobacter aerogenes y tiene una acción fungicida y fungistática sobre Mucor, Rhizopus, Aspergillus. La miel ULMO es más eficaz que la competencia contra cinco cepas seleccionadas de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA), Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa. El néctar recogido por las abejas de las grandes flores blancas del árbol Ulmo se transforma en una deliciosa miel cremosa de consistencia mantecosa y colorida, con un aroma increíblemente delicado. La miel de Ulmo es la más apreciada y buscada en Chile. La miel de Ulmo tiene un fuerte efecto antioxidante a pesar de ser un producto completamente natural y es, por tanto, un nuevo alimento capaz de contrarrestar los procesos de envejecimiento de una forma totalmente natural.- El sabor y el aroma que evocan una sutil combinación de anís, jazmín, vainilla y clavo con un toque de té y caramelo.
- En la Winter Fancy Food Show de 2007 en San Francisco, la miel de Ulmo recibió el premio a la mejor miel de la feria.
- Esta miel también logró reconocimiento universal en la Exposición Nacional de la Miel en Addlestone, Inglaterra, en octubre de 2009.
Características organolépticas
Homogeneizado, puro, natural, sin adulterar, sin fermentar, libre de olores y sabores extraños, libre de pesticidas y antibióticos. Cumple con la Directiva 2001/110/CE Cristalización La miel de Ulmo es rica en azúcar y no se trata térmicamente antes de envasarse en frascos. Cuando las temperaturas bajan en los meses de invierno, la miel cristaliza. Durante esta fase adquiere un color más claro, pero sus propiedades organolépticas se mantienen inalteradas. La cristalización garantiza la ausencia de tratamiento térmico para preservar la naturalidad del producto. Sabor y aroma Miel cremosa de textura mantecosa y colorida y aroma delicado: el sabor y el aroma evocan una sutil combinación de anís, jazmín, vainilla y clavo con un toque de té y caramelo. Pureza Miel homogeneizada, pura, natural, sin adulterar, sin fermentar, libre de olores y sabores extraños, libre de pesticidas y antibióticos. El árbol de Ulmo El árbol de Ulmo (Eucryphia Cordifolia) es originario de Chile: es un gran arbusto de hoja perenne que puede crecer hasta formar un árbol capaz de alcanzar de 6 a 30 metros de altura. Forma parte de los bosques húmedos templados que se encuentran en Valdivia, en la Región de los Lagos de Chile, al sur de Chiloé. Ulmo está lleno de flores grandes, blancas, parecidas a camelias, que florecen desde finales de enero hasta marzo (la segunda mitad del verano chileno). Cuando Ulmo está en flor, las montañas y colinas en las que prospera están cubiertas por una espesa nube blanca. El néctar recogido por las abejas pronto se convierte en una deliciosa miel cremosa con una textura mantecosa y colorida y un aroma increíblemente delicado. La pureza es altísima, el 90% del néctar recogido por las abejas procede de la flor de Ulmo: tras su recolección no se adultera, no hay aditivos, no se fermenta y está libre de pesticidas y antibióticos.La miel es un alimento energético con numerosas sustancias de alto valor biológico que pueden estimular el equilibrio funcional del organismo.
La miel representa una fuente de energía disponible inmediatamente para el organismo, especialmente cuando necesita un impulso rápido. Es un alimento apto para todos: recomendado para deportistas, pero también para favorecer la eficiencia intelectual y la atención en niños y adultos mayores. , para los atletas que buscan un «combustible de liberación prolongada», la miel es una buena opción para obtener energía a largo plazo.
La miel es un excelente remedio para la tos: la Organización Mundial de la Salud (OMS) define la miel como un emoliente que alivia la irritación de la boca y la garganta formando una película protectora.
El uso de la miel está ganando popularidad, ya que los investigadores están determinando exactamente cómo puede ayudar a combatir infecciones cutáneas graves. Cuando se usa directamente sobre la piel, mata las bacterias y acelera la cicatrización de las heridas. .
La miel es excelente como remedio para el herpes labial porque extrae líquido del exterior de la herida. La miel es producida por abejas obreras que secretan una enzima (glucosa oxidasa) en el néctar que luego libera niveles bajos de peróxido de hidrógeno cuando la miel entra en contacto con la herida.
También se cree que tiene una acción antiséptica: si se sufre dolor de estómago o si se irrita el tracto gastrointestinal, actuará con un efecto calmante sobre las mucosas.
Muchos consideran la miel un somnífero natural: una antigua receta dice mezclar 5 cucharadas de miel con 1 cucharada de sal fina y tomar una cucharadita de esta mezcla 20 minutos antes de acostarse: el beneficio es que conciliarás el sueño mucho más fácilmente.
En personas sanas y sin patologías particulares, se puede consumir en el desayuno, quizás añadido a un yogur natural con algunas nueces o ricotta fresca, o untado sobre una rebanada de pan fresco, quizás integral o de cereales, o incluso utilizado para endulzar tés, infusiones. y manzanilla.
La miel tiene un lugar entre los edulcorantes naturales: sin embargo, es importante recordar que no todas las mieles son iguales. La actividad antibacteriana en algunas es 100 veces más potente que en otras, mientras que la miel refinada no tiene muchos de estos beneficios. propiedades. El tipo de miel que se encuentra en los supermercados probablemente esté muy procesada y pierda muchas propiedades.
La miel tiene muchos atributos saludables, pero también es rica en fructosa, con un promedio de alrededor del 53 por ciento; cada cucharadita de miel contiene casi cuatro gramos de fructosa, lo que significa que puede causar resistencia a la insulina y dañar el cuerpo si se consume en exceso.
Si tiene resistencia a la insulina y está tomando medicamentos para la presión arterial alta, el colesterol, la diabetes o tiene sobrepeso, puede ser mejor evitar todos los edulcorantes, incluida la miel, ya que cualquier edulcorante puede disminuir la sensibilidad a la insulina y empeorar la resistencia a la insulina.
Descripción de los elementos
La miel de Ulmo contiene:
- 17,2% agua, 81% azúcares, 0,3% proteínas, 0,2% fibra dietética, 0,1% grasas y 0,2% cenizas
- Minerales: sodio, calcio, hierro, cobre, manganeso, magnesio, potasio, zinc y fósforo
- Vitaminas: vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y vitamina C
- Terpenos: como limoneno, sabineno y canfeno
- Otros constituyentes: aminoácidos, polifenoles y flavonoides
- Calorías por 100 g: 335 kcal.
In vitro, se ha observado que la miel de Ulmo inhibe el crecimiento de otras bacterias patógenas como:
-
- Candida albicans,
- Salmonella tiphi
- enterobacterias erógenas
- Acción fungicida y fungistática sobre tipos Mucor, Rhizopus, Aspergillus.
- La miel de Ulmo se ha comparado con otros tipos de miel que también tienen propiedades antibacterianas y con una miel artificial especialmente elaborada en laboratorio.
- La miel de Ulmo obtuvo el primer lugar al demostrar el cribado espectrométrico más eficaz de sus competidores contra cinco Staphylococcusaureus resistentes a la meticilina (MRSA), Escherichia coli y Pseudomonasa eruginosa seleccionados.
Reseñas del producto
0 Customer(s) recommended this item
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He probado esta Miel que tenía allí que es famosa y preciosa… me pareció genial. Y tranquilidad para mi y mis hijos, se nota que es de calidad y excelente sabor y consistencia. Lo recomiendo
11 de noviembre de 2023Verified Review -
Me elimina el cosquilleo en la garganta
6 de junio de 2023Verified Review
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